Óleo Vegetal prensado à frio, engarrafado e lacrado. Pode ser utilizado nos mais variados pratos dando um toque muito especial e saboroso.
É um dos óleos mais usados pelos chefes de cozinha devido ao seu delicioso sabor. Possui grande quantidade de ácidos graxos insaturados, principalmente ômega 7 e 9. Acrescente como tempero de saladas e na preparação de pratos especiais.
Quando ingerido em quantidades moderadas, o óleo de macadâmia repõe o ômega 7, deixando a pele mais jovem e bonita. Além disso, a ingestão do óleo de macadâmia auxilia no controle do colesterol, reduz a glicemia e pode controlar a pressão sanguínea.